チキンナゲット ニュースで取り上げられてから、買い控える人も増えてきて

でも子供が食べたい~って言いませんか? だったら作っちゃおう!!

材料

鳥ムネ肉  1枚(300~400g)

塩・コショウ少々

A・・(衣)

米粉か小麦粉 1カップ、卵、マヨネーズ大さじ1、水1カップ

B・・(バーベキューソース)

トマトケチャップ・ソース各大さじ2、はちみつ大さじ1

つくりかた

1.ムネ肉をひと口大に切り、塩・こしょうをまぶす

2.材料Aの材料を混ぜ合わせる。

(このときにお水は半分を先に入れてそのあと衣がトロッとするくらいに足していく)

3.1のムネ肉に衣をつけて2分ほど漬けておいてから、170度の油で揚げる

4・Bのソースの材料を混ぜる

**お肉の量を増やした場合、衣の材料の卵は1個のままでよい

ソースの代わりにゆず胡椒もしくはレモンを添えるとおつまみ感覚(^v^)

お家で作れば安心!お母さんの愛情もはいるから・・

10570515_1448225355438599_1274738008886015746_nなおおいしい(^v^)

調理時間  10分~15分

揚げ物は控えたいけど・・でも食べたいって思うよね

身体の中での消化に欠かせないのは、酵素!!

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