今夜はこれ!!肉食男子大好物、我が家の定番メニュー【ニラ玉 】
ニラの香りが食欲をそそる一品です(^^)

『材 料』

ニラ 1束 豚バラ肉 150g 卵 1個 酒、醤油 砂糖

『作り方』

卵を解きほぐし砂糖を入れ、炒り卵を作り、お皿に開ける

フライパンに少し油を入れ、一口大に切った豚バラ肉を炒める。

火が通ったら、ニラを入れ炒め、酒、醤油をいれ味付け。火を止め、先に作っておいた炒り卵をいれて軽く混ぜ合わせできあがり!!

調理時間  5分

ニラの成分は栄養価が高く、スタミナがつく食材として使われます。

また、代謝機能、免疫機能を高め、疲労回復にもオススメです。